FRANGO XADREZ VAPT-VUPT INGREDIENTES:

FRANGO XADREZ VAPT-VUPT INGREDIENTES: - 1/2 kg de peito de frango - 3 colheres (sopa) de óleo - 1 pimentão verde - 1 pimentão vermelho - 1 talo de salsão picado - 1 cebola grande - 50 g de amendoim torrado, sem casca - 1 xícara de chá de molho de soja (shoyu) - 1 colher (sobremesa) de páprica doce MODO DE PREPARO: Corte o peito de frango em cubinhos. Aqueça o óleo e frite o frango. Corte os pimentões em quadrados, o salsão em pedaços e a cebola em quatro e separe as pétalas. Junte os pimentões, a cebola e o salsão ao frango e refogue um pouco. Adicione o amendoim, o molho de soja e a páprica. Espere ferver e sirva, acompanhado de arroz branco.