Pizza de assadeira

Pizza de assadeira* IngredientesMassa- 1 sachê de fermento biológico seco instântaneo- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (eu precisei de bem mais para a massa dar ponto)- 2 colheres (chá) de sal- 1 ovo- Meia xícara (chá) de óleo- Meia xícara (chá) de água mornaRecheio- 1 xícara de maionese- 1 tomate grande picado- 100g de presunto fatiado- 100g de mussarela fatiada- Orégano a gosto